Acho que não tive a oportunidade de mostrar depois de finalizadas as peças dos alunos da ALE de Cerâmica 2009
lá do Colégio Oshiman.
Ano passado fui monitora e ajudei o Ariga sensei com a turma da ALE(Atividade de Livre Escolha) de Cerâmica.
Foram 5 alunos (meninos e meninas de 11 anos),
que em um semestre de aulas semanais de 1 hora 1/2
aprenderam algumas técnicas em cerâmica,
fizeram algumas peças e conseguimos desenvolver
um trabalho final em grupo que foi o presépio da turma.
segunda-feira, 22 de fevereiro de 2010
Piscina de quintal
Faz tempo que não tínhamos
um feriadão de Carnaval de Sol !!!
Não choveu um único dia e que calor !!!
A Lê chamou umas amiguinhas para vir brincar junto
e para refrescar nada como uma piscininha de quintal !!!
O sol era tanto que até improvisamos uma sombra com as redes...
Não dá para mergulhar pois é bem raza, mas refresca !!!
No começo eram só as meninas,
depois até eu resolvi entrar para refrescar : )
Espero que todos tenham tido um ótimo feriadão de Carnaval !
quinta-feira, 18 de fevereiro de 2010
Aizomê
Fomos jantar na sexta-feira no restaurante AIZOMÊ com meu pai, uma amiga querida Sra Emiko, maridão Tadashi e minha irmã Karin. Junto na foto central o chefe Shin Koike muito simpático, nos explicou os pratos e ofereceu um saquê de umê leve e muito saboroso.
O Menu degustação foi maravilhoso!!!
ADORAMOS !!
Camarão ao molho ponzu delicioso guarnecido com broto de alho poró,
uma combinação de sabores divino !
Sushis com folhinhas de shissô, enfeitados com ovinhas ao wassabi, um molhinho de missô com pimenta chamado kanzuri, peixes marinados ao estilo ceviche, unagui = enguia grelhadinha com molhinho... hummmm
Esqueci de fotografar o grelhado, mas estava muuuito bom também ao estilo Teriyaki.
Dica: peça a saquerinha de Lima da pérsia, é uma delícia !
A sobremesa super leve e saborosa, alguns pediram o roll de azuki com sorvete de matchá muito saboroso.
Pedi o cheese cake de tofu com calda vermelha ... Nhamy !!
Vou tentar repetir a dose em casa, vou postar no blog (quitutes ceramiki) a receita e o passo a passo.
Muito legal uso da cerâmica nos pratos e copos!
O copo de cerâmica queimado a lenha além de manter a temperatura dá um sabor a mais a cerveja ! Já tinha lido a respeito numa revista de cerâmica japonesa, mas primeira vez provando a cerveja na cerâmica. Aprovadíssima !
Cerâmicas do ceramista Izumi de Atibaia e das ceramistas Kimi Nii de São Paulo e Silmara Watari de Campinas.
O Menu degustação foi maravilhoso!!!
ADORAMOS !!
Camarão ao molho ponzu delicioso guarnecido com broto de alho poró,
uma combinação de sabores divino !
Sushis com folhinhas de shissô, enfeitados com ovinhas ao wassabi, um molhinho de missô com pimenta chamado kanzuri, peixes marinados ao estilo ceviche, unagui = enguia grelhadinha com molhinho... hummmm
Esqueci de fotografar o grelhado, mas estava muuuito bom também ao estilo Teriyaki.
Dica: peça a saquerinha de Lima da pérsia, é uma delícia !
A sobremesa super leve e saborosa, alguns pediram o roll de azuki com sorvete de matchá muito saboroso.
Pedi o cheese cake de tofu com calda vermelha ... Nhamy !!
Vou tentar repetir a dose em casa, vou postar no blog (quitutes ceramiki) a receita e o passo a passo.
Muito legal uso da cerâmica nos pratos e copos!
O copo de cerâmica queimado a lenha além de manter a temperatura dá um sabor a mais a cerveja ! Já tinha lido a respeito numa revista de cerâmica japonesa, mas primeira vez provando a cerveja na cerâmica. Aprovadíssima !
Cerâmicas do ceramista Izumi de Atibaia e das ceramistas Kimi Nii de São Paulo e Silmara Watari de Campinas.
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